POESIE DE LA PLUIE
"Entre les gouttes nous chantons
Entre les gouttes nous dansons
Les limaces aussi
...
Soleil qui chauffe sur terre mouillée
ça germe, ça pousse
Les herbes sauvages aussi
Sur le même bout de Terre, nous cohabitons."
"Entre les gouttes nous chantons
Entre les gouttes nous dansons
Les limaces aussi
...
Soleil qui chauffe sur terre mouillée
ça germe, ça pousse
Les herbes sauvages aussi
Sur le même bout de Terre, nous cohabitons."
Lundi 14 avril 2025
DE LA PLUIE OUI OUI! ... ET UN TUNNEL EN CHANTIER
De la pluie youpi youpi! Je ne sais pas vous mais nous nous sommes ravis de voir cette eau précieuse tomber du ciel. La terre était déjà trop sèche pour que survivent les premières plantations et premiers semis à l'extérieur. Ouf, on a eu chaud!
Et à l'abri sous les tunnels nous plantons poivrons, aubergines et encore des tomates, toujours des tomates...
Coté chantier remontage du tunnel, ça a bien avancé grâce aux coups de mains d'une dizaine de personnes, c'est génial! MERCI A TOUS CEUX ET CELLES QUI SONT VENUS NOUS AIDER!
Il reste encore quelques finitions puis nous ferrons un grand appel pour le bâchage, surement le samedi 26 matin si la météo le permet.
Dans les paniers, bientôt les petits pois et les courgettes mais en attendant, nous proposons la même liste que la semaine dernière avec en plus, les premières salades de 2025, des feuilles de chêne vertes.
PRINTEMPS, BIENVENUE!
Et voici que voilà que débarquent, sous un roulement de tambour, les premiers RADIS BOTTE!
Accompagnés des premiers navets nouveaux et oignons nouveaux. Nous voilà enfin au printemps :-)
Cette semaine nous allons aussi planter les premières tomates qui, si tout se passe comme prévu, nous offriront leurs fruits dans ... 3 mois et demi! Alors, PATIENCE ;-)
Et voici que voilà que débarquent, sous un roulement de tambour, les premiers RADIS BOTTE!
Accompagnés des premiers navets nouveaux et oignons nouveaux. Nous voilà enfin au printemps :-)
Cette semaine nous allons aussi planter les premières tomates qui, si tout se passe comme prévu, nous offriront leurs fruits dans ... 3 mois et demi! Alors, PATIENCE ;-)
Mardi 18 Mars 2025
RETROUVONS-NOUS AU MARCHé!
Nous sommes de retour au marché du mardi à Tréflez à partir de ce jour.
L'étal de fin d'hiver est encore petit mais bientôt nous verrons arriver les premiers petits légumes du printemps.
RDV place du Général de Gaulle, de 17h à 19h.
2025, C'EST PARTI !!!
Après ces 4 semaines sans aucune vente, après les fêtes, un peu d'hibernation et un peu de chantier d'aménagement du nouveau fournil, nous revoilà disponibles pour préparer vos paniers, planifier les cultures et commander nos plants pour l'année.
Qu'il était bon d'être au chaud au creux de l'hiver sombre, et maintenant, sentez-vous aussi que nous nous dirigeons de nouveau vers la lumière? Elle commence déjà à nous faire sentir un subtil picotement au bouts de nos doigts... Pour la chaleur, il va encore falloir patienter! Et encore plus pour les tomates ;-)
Cette semaine, nous inaugurons le nouveau four à pain maçonné en 2024. Cette semaine, commence pour Raphaël un chemin de plusieurs mois d'apprivoisement de cette nouvelle bête. Son temps de chauffe, la qualité de sa chauffe, son inertie, et tout un tas d'autres subtilités qui feront de nos pains des bons pains biens cuits, mais pas trop, dorés, moelleux et croquants à la fois. Il y aura peut-être quelques loupés mais aussi quelques découvertes. C'est partiiiii !
Nous vous souhaitons une belle année 2025. Qu'elle vous porte chaleureusement dans ses bras, vous insufflant Santé, Joie et Plaisir.
Lundi 3 Janvier 2025
JANVIER S'EST REFERMé? et FéVRIER S'INSTALLE
Les oiseaux sèment dans l'air des notes de joie et d'allégresse.
Dans la terre nous semons des radis, des petits pois et du mesclun.
Et dans la ferme des graines de paix et d'équilibre.
Et vous, que semez-vous?
Lundi 16 Décembre 2024
DERNIERS PANIERS DE L'ANNéE CETTE SEMAINE
Nous ferons une pause du creux de l'hiver avec les paniers à partir du 20 décembre 2024 jusqu'au 15 janvier 2025. Vous pouvez faire quelques réserves d'écureuil avec les légumes qui se conservent très bien comme les courges, les pommes de terre...
On se retrouve pour les premiers paniers de 2025 le jeudi 16 janvier.
D'ici là, l'équipe du Boutoc vous souhaite une belle fin d'année, un tranquille bilan de 2024 pour rebondir avec un nouvel élan pour 2025.
Lundi 9 Décembre 2024
MARCHé DU MARDI EN HIVER
Attention, nous serons absents du marché au bourg de Tréflez entre le 9 décembre 2024 et mi-février 2025.
C'est la trêve hivernale! Vous pouvez néanmoins commander des paniers pour le jeudi soir, via ce site internet.
Nous profitons de cette trêve pour avancer sur le chantier du nouveau fournil et nous reposer avant de relancer les semis en plantation de 2025.